• 晒干的萝卜怎么做咸菜-爱问豆丝客
    想要把晒干的萝卜做成咸菜,先把萝卜干洗干净之后浸泡在温水里,捞出沥干水分后加入食盐、白酒以及其他调味品,把佐料全部搅拌均匀之后放入坛子内,用保鲜膜把坛子口封好就可以等待10~15天的腌制时间,腌制好就可以吃到咸菜了。准备食材准备需要的食材:
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  • 萝卜香菇饺子馅的做法-爱问豆丝客
    想要做萝卜香菇饺子馅,先把材料准备好之后清洗白萝卜和香菇,把香菇切丁之后备用,同时把白萝卜切丝之后过水打成末状。热锅烧油之后放入葱姜末炒香,加入香菇丁之后翻炒,继续加入白萝卜末和调味品翻炒,炒干水分之后加入调味品晾凉即可。准备食材准备需要的
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  • 清炒山药窍门-爱问豆丝客
    准备食材之后,将山药和胡萝卜切片备用,此时将山药片放入清水中浸泡30分钟。清炒山药的窍门就是浸泡山药,这样去除山药的黏液之后炒出来的山药片更加爽口。将山药炒熟之后放入清水焖煮,最后加入调味品翻炒即可出锅。步骤1准备食材:山药、胡萝卜、生姜、
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  • 蒸花糕的做法-爱问豆丝客
    准备食材之后,把面粉、温水、面肥都放入盆内搓揉,将面团充分搓揉均匀之后放在温暖的地方发酵四个小时。把发面取出,加入苏打粉继续搓揉,并且将红枣去核清洗干净。把面团分成剂子做成花糕的形状,放上红枣后大火蒸煮30分钟即可出锅。步骤1准备食材:面粉
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  • 水晶丸子的家常做法-爱问豆丝客
    准备糯米、猪肉馅以及各种调味料,将糯米浸泡之后沥干备用,同时往猪肉馅里加入葱末、糖、盐、老抽、生抽等调味品搅拌均匀,将猪肉馅搓成丸子后表面裹一层糯米,把糯米丸子放入蒸锅里大火蒸30~40分钟即可出锅。步骤1准备食材:糯米100g、糖10g、
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  • 四川泡椒凤爪窍门-爱问豆丝客
    准备好食材之后,将鸡爪清洗干净放碗里,加入白酒等佐料进行腌制。四川泡椒凤爪窍门就是要用白酒浸泡,不仅去腥而且还更入味,熬煮时间也会缩短。将水烧开后倒入鸡爪煮20分钟左右,将鸡爪捞出沥干后和泡椒等食材一起搅拌腌制即可。步骤1准备食材:鸡爪、味
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  • 年糕鱼怎么蒸不变形-爱问豆丝客
    准备好食材之后,将面粉全部混合备用,将煮熟的胡萝卜切丁之后加入其它食材熬制成胡萝卜泥。把胡萝卜泥加入面粉里混合搅拌后就可以开始蒸。蒸年糕鱼变形主要是年糕进入水分,将面团放入鱼模具后蒸20分钟立即出锅,否则水蒸气就会使年糕鱼变形。步骤1准备食
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  • 挂浆地瓜的做法窍门-爱问豆丝客
    准备好食材之后,将南瓜去皮切块后和淀粉搅拌均匀,热锅烧油至七分即可煎炸南瓜。注意做挂浆地瓜的窍门是用小火烹炸,否则火太大南瓜风味就会变差。将白糖熬成黄色的汤汁之后与南瓜一起翻炒,最后盛盘完毕撒上芝麻点缀即可。步骤1准备食材:糖200g、地瓜
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  • 做蛋糕一般需要什么材料-爱问豆丝客
    一般做蛋糕需要的材料有低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、色拉油、泡打粉,剩下的材料可以根据自己的喜好酌情添加或者减少。最好用低筋面粉做蛋糕,这样口感更加绵软。在打发蛋清的时候一定要按照同一顺序打,这样蛋清口感才细腻。做蛋糕一般需要的材料做蛋糕一般
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  • 做蛋糕一般多长时间-爱问豆丝客
    做蛋糕的流程比较复杂,一般做蛋糕需要1~2小时。建议新手做蛋糕可以买一个打蛋器,这样既省时又省力。准备食材需要十分钟的时间,手工打发蛋清需要20分钟,烘焙蛋糕需要25~30分钟,蒸蛋糕则需要40分钟左右。做蛋糕一般需要1~2小时做蛋糕的流程
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  • 怎么炸薯条不软-爱问豆丝客
    想要炸薯条不软最好将土豆切成细长条状,不要太宽或太厚以免炸不熟,在盐水中浸泡后大火煮两三分钟,盐水浸泡可增添咸味和甜味,开水煮的时间不要太长以免它变得绵软,水中捞出沥干后在冰箱中冷冻,放入油锅中炸至金黄色即可。1、切条炸薯条不脆可能是前期准
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  • 怎么炸薯条不油腻-爱问豆丝客
    用空气炸锅的方法炸薯条不油腻,首先在切好的土豆条中加入适量的橄榄油、盐、辣椒粉、花椒粉等原料搅拌均匀,放入空气锅中180度炸20分钟左右,炸好后取出装盘即可,一般油炸薯条要控制好火候和炸的时间,及时捞出可避免其油腻。1、切条浸泡用空气炸锅做
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  • 素炸豆腐丸子的做法窍门-爱问豆丝客
    准备好新鲜的食材之后,把豆腐洗干净并抓成碎末,拌入切成丁的胡萝卜粒中,加入鸡蛋、食盐、酱油、淀粉之后搅拌均匀并捏成丸子的形状。素炸豆腐丸子窍门是要把锅烧至五分热再放油,这样炸丸子不会炸糊,将丸子放入锅中炸至金黄即可。素炸豆腐丸子做法窍门准备
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  • 干煸菜花的做法窍门-爱问豆丝客
    准备新鲜食材之后,将肉末提前用盐腌制一下。干煸菜花的窍门就是要用肉末煸香,或者利用猪油也可以。将热锅烧油之后放入调料煸香,再放入肉末翻炒出香味之后倒入菜花翻炒,最后加入调味品即可出锅食用。干煸菜花做法窍门准备食材:菜花500g、肉末100g
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  • 雪花酥做法窍门-爱问豆丝客
    准备奶粉以及饼干、糖、蔓越莓等食材之后,将热锅烧开倒入黄油,再加入棉花糖、奶粉搅拌成粘稠状。做雪花酥的窍门是火候的把控,全程火候一定要开到中小火才合适。将蔓越莓等食材倒入锅内继续加热搅拌之后即可出锅撒上奶粉食用。雪花酥的做法窍门准备食材:蔓
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  • 可乐鸡翅做法窍门-爱问豆丝客
    准备食材之后,把鸡翅焯一下再和味精、酱油、糖搅拌在一起腌制鸡翅,做可乐鸡翅的窍门是将鸡翅从中间划开,这样腌制更加入味,烹饪的时候也容易熟。热锅烧油后放入鸡翅煎炸变色,最后倒入可乐熬煮至汤汁粘稠之后即可出锅。可乐鸡翅的做法窍门准备食材:食用油
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  • 木瓜怎么生吃步骤-爱问豆丝客
    准备好新鲜木瓜以及其他食材之后,将木瓜去皮去籽并洗干净切丝备用,再加入一勺盐腌制15分钟。将柠檬汁挤出来之后拌入佐料制成汤汁,把木瓜丝清洗干净之后拌入汤汁搅拌均匀,最后放入花生装盘即可食用。步骤1准备好食盐、大蒜、芥末、柠檬、花生、白糖以及
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  • 蒸鸡蛋窍门-爱问豆丝客
    蒸鸡蛋之前要准备鸡蛋、冷开水、生抽、胡椒粉、食盐、葱花等,将鸡蛋打入碗中,加入食盐、胡椒粉、冷开水搅拌,这里的窍门是要按一个方向不停搅拌,蒸出来的鸡蛋口感才嫩滑。将鸡蛋蒸15分钟之后倒入生抽和葱花即可。步骤1准备食材:鸡蛋、冷开水100ml
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  • 东北炸干果怎样才酥脆-爱问豆丝客
    东北炸干果酥脆的方法,是在和面的时候一定要加入鸡蛋,并且用小火慢慢炸才更酥脆。准备面粉、鸡蛋、白糖、食盐以及食用油,将面粉里加鸡蛋、白糖、水之后和面,醒发30分钟之后压成面块,用小火慢慢油炸至金黄色即可。东北炸干果酥脆的方法烹饪东北炸干果的
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  • 怎样炸豆腐泡能鼓起来是空心的-爱问豆丝客
    将新鲜的豆腐泡洗净切块,同时往锅内加油大火炒热,再把洗净的豆腐泡放入大火油炸,炸制过程中不断翻动豆腐泡,豆腐泡表面变为浅棕色后,调至小火慢炸至豆腐泡全部变色,就可以捞出。炸豆腐泡鼓起来是空心的方法1、刚买回的新鲜豆腐要先清洗干净,再切块备用
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